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Francis Lui 雷文漢

僱員再培訓局成人教育培訓師。喜歡旅遊,熱愛潛水,尋找他國美食,欣賞異族文化。有假期便到世界各地自由行,視「讀萬卷書不如行萬里路」為座右銘。

台中 單車採果賞花



最近本港一家共享單車店倒閉,幾千輛綠色單車被當垃圾拋棄,想起也覺心痛。共享單車在港未成氣候,但在台灣搞得出色,有些城市更首半小時免費,我到台北、台中、高雄旅遊時,經常都用。圖(1)攝於台中,背景是日治時代的百年歷史建築「台中州廳」。共享單車只能在大城市內消遙,今次介紹的單車徑位於台中郊區,我在單車鋪租了鐵馬便立即出發(2)。這裡稱為自行車的綠色走廊(3)一點不錯,因沿途都在樹木林蔭之下(4),馳騁其中就像進入綠色世界享受大自然森林浴。踩了幾公里便見到一間酒廠,這是一個適合的歇腳點,有興趣的話可品酒淺嚐兩杯。請留意現身處台灣,法國酒廠掛上他們紅白藍的法國旗(5),令我咄咄稱奇之餘,也欣賞台灣的包容。過了酒廠後就進入舊鐵路範圍,先要經過一條火車橋,再踩入火車隧道。這大橋稱為「花樑鋼橋」(6),在入口有士兵守衛,因以前鐵路是重要戰略物資,要軍人荷槍實彈保護,現在鐵路已廢棄,仍有一個塑膠士兵站崗(7),供人懷緬。我騎著單車沿鐵橋跨越大甲溪(8),清風送爽,景色壯麗叫人陶醉。過橋後馬上就衝入九號隧道(9),這也是鐵路的一部分,現在已經停用,當局將之改建成單車徑。入隧道後的對比可大了,從剛才風和日麗變成陰風陣陣,內裏有燈也是陰陰暗暗,而且隧道有點彎曲,直望是看不見盡頭(10),老實說真是幾恐怖!漫漫長路不能放棄,唯有堅持下去(11)完成這1.4公里的隧道路程,終於重見天日了。這精彩刺激的單車之旅,只佔整條綠色鐵馬道其中一小段(12),我用了一小時完成,你若有時間和精力,可按自身情況挑戰更長距離。台灣為鼓勵香港人旅遊當地,每年都送出「採果券」或其他禮物,給自由行的香港人。詳情:https://www.facebook.com/notes/taiwan-tourism-bureau-hk-臺灣觀光局駐香港辦事處/2018好禮大相送/1700050303446347/  我享用了這優惠,拿著這張Voucher(13) 到台中一個農場摘蕃茄。農場是溫室有機種植,以出產蕃茄為主,供應台中的餐廳酒店。除蕃茄外,也種燈籠椒(14)、西瓜、香瓜(15)等,不過規模較細,甚至無花果(16)和蘋果都有,但不是秋天故沒有蘋果吃,只見蘋果樹開花(17)。言歸正傳說說蕃茄吧,鮮紅飽滿,芬芳撲鼻,碩果纍纍一串串垂下來(18),故香港叫「串茄」或「車厘茄」,台灣則稱「聖女蕃茄」。首先農場主人示範如何做(19),跟著便可自己動手了。哪些適合採摘呢?如圖20左的尚青未熟,當然要紅透才能;但右邊的大部分已可摘,因屬於橙色品種,同樣鮮甜。每粒果實都是農夫悉心澆水培植(21),經過小幼苗的階段(22),到最後成熟推出市場,著著都是艱苦的心血。詩云「粒粒皆辛苦」,其實不只米飯,任何農作物皆是辛苦種植得來的,下次吃飯時再浪費食物,不但與荷包過不去,更愧對辛勞的農民。憑此代用券,每遊客免費獲贈一盒分量的蕃茄(23),額外的就按重量購買,沒有Hard Sell,悉隨尊便。採果之旅很舒暢很減壓,你也享用這優惠去台灣摘摘生果吧。台灣號稱「水果王國」,有遍佈整台灣的多個農場參與,至於摘何種水果就按季節及地區性而定,而且多數會提供民宿,若帶埋小朋友一家大小去摘,必定是難得又難忘的體驗。

       

摘完蕃茄之後,到了一個觀光花市賞花,是一個面積頗大的商業性園圃(24),遍植各種奇花異卉,有些在香港也見過,例如繡球花(25)、百合花(26);也有些較為罕見的,例如天人菊(27)、孔雀草(28)、鼠尾草(29)、麒麟菊(30)等等。還有「東昇南瓜」(31),不知吃了會否像他的節目「長命百二歲」?在另一邊廂的荷花池(32),由含苞待放(33)到爭奇鬥艷(34-35),真叫人看到目不暇給,當然少不了在池塘內脱頴而出的橙色錦鯉啦(36)。這只是整個園區的冰山一角,要細心欣賞所有花草,可能用上大半天時間,我認為十分值得,因香港人的生活太忙碌了,有時應該慢活下來,回歸大自然,欣賞一下上帝創造的各種美麗花朵,以及小蜜蜂(37)等等,其實很療癒,你同意嗎?
       

這裏的花展只可算序幕,好戲還在後頭,就是 2018年10月至2019年4月在台中舉行的「世界花卉博覽會」,請看短片介紹 https://www.youtube.com/watch?v=ZD0RJslGPjY&t=200s  華信航空為響應花博,特別把其中一架客機漆上「花現台中」彩繪,今次台中之旅有幸乘搭 (38),真是開心。不但機身是獨一無二,機內裝飾也配合主題,例如飛機餐的餐墊,印上貓咪形象的空服員(39),這原來是花博的吉祥物「石虎」 (港稱豹貓),是台灣森林中快將絕種極度瀕危的生物,幾年前我在台北動物園,見過飼養在籠的石虎,拍得照片(40),相當可愛呢!

台中位於台灣正中部,乘高鐵北上台北47分鐘,南下高雄 42分鐘,交通便利;而且每天8班直航機往返香港,航程只需70分鐘左右。今次世界級的花博,規模龐大盛況空前,如你有時間,不妨飛一轉台中參觀,同時探索台中這個文化之都吧。


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