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Francis Lui 雷文漢

僱員再培訓局成人教育培訓師。喜歡旅遊,熱愛潛水,尋找他國美食,欣賞異族文化。有假期便到世界各地自由行,視「讀萬卷書不如行萬里路」為座右銘。


Cornwall英國的腳趾尾

旅行就是為了出走。 住慣了石屎森林, 我到外國自駕遊時, 會選擇到遙遠的鄉郊, 盡離煩囂, 讓身體與大自然契合, 洗滌心靈。 來到英國的Cornwall康和郡。 康和在哪? 從圖1可見, 如果British Isles是一隻腳, 康和就是最遠最遠的「腳趾尾」。 這是真正鄉下地方, 人車稀少, cars are few and far between, 卻散發著濃濃的鄉土人情味, 全郡盡是農田, 空氣百倍清新, 就像個綠色巨肺。 途經如詩如畫靚得像甫士咭一樣的小漁村...更多

1 / 5 / 2018   Posted in: Uncategorized  No Comments

北九州(下)︰ 高千穗峽、戀人聖地

活躍的九州阿蘇火山,十萬年前一次爆發,噴出火山碎屑流沿着五瀨川(1)流下,冷卻後產生了風琴形的柱狀節理。這些有彎有直的六角柱(2)與香港西貢地質公園相似,後再被五瀨川經年累月侵蝕(3),形成了今天的斷崖峽谷,稱為高千穗峽。在溪谷入口有紅得發亮的楓樹歡迎遊客(4),我從梯級走下,沿峽谷小徑前行, 時正深秋漫山紅葉(5、6),九州秋色醉人心扉!樹木散發大量芬多精,空氣清新過人,呼吸起來無比心曠神怡。很快來到「三代橋」景...更多

1 / 4 / 2018   Posted in: Uncategorized  No Comments

北九州(中)︰別府、由布院

九州位於太平洋板塊與菲律賓板塊交界,因此火山活動頻繁,地熱帶來溫泉處處。講到溫泉,九州東部的别府市就最誇張,無論泉眼的數目或溫泉的總出水量,都是日本首屈一指。由酒店外望,別府與日本其他城市無異(1),但其實是不斷冒煙。地球深處的能量化成蒸氣釋出地面,在大街小巷噴出來,這場面(2)若在香港,我早會以為火燭而報警了。在溫泉區甚至要建築煙囱來洩氣(3),讓蒸氣地熱轟隆轟隆排出。在别府的鐵輪溫泉區(4), 有八個這樣蒸...更多

1 / 3 / 2018   Posted in: Uncategorized  No Comments

北九州(上)︰福岡柳川阿蘇

香港人愛外遊,你猜那個國家最受歡迎?日本必入三甲。除東京大阪等大城市外,九州近年人氣急升,現一連三集介紹九州北部的風土人情及所見所聞。 前往九洲,經福岡出入就最方便了(1),直飛只需三小時。福岡是九州首府(2),日本第六大城,人口百五萬。街上街下各具特色,福岡著名的天神地下街,橫跨幾個地鐵站,是著名商業區,以時裝及精品店為主(3,4)。我剛落機,拖著行李經地下街去酒店,途經這家賣芝士撻的(5),芝香四溢令人垂涎三...更多

5 / 2 / 2018   Posted in: Uncategorized  No Comments

白色聖誕温哥華

温哥華是加拿大西岸重要門戶,香港人絕不陌生。2017年冬,我在此過了一個以雪為主題之白色聖誕。 行人路積滿雪,雲霧縈繞山際,呼吸的空氣帶著北極寒意卻又無比清新……單是這份北國冬日浪漫情懷(1),已教人呯然心動。 今次賞雪玩雪之旅,主要是去温哥華附近的兩個著名滑雪場:Whistler和Grouse。 Whistler 威士拿位於温市以北兩小時車程的深山,以雪量豐富又實又厚在雪界享負盛名,2010年冬季奧運會就在此舉行。我早上7時許天...更多

2 / 1 / 2018   Posted in: Uncategorized  No Comments

澳洲 墨爾本(下)

火車你搭得多,但搭過沒窗沒牆、身體四肢全伸出車外的火車未? 墨爾本的Puffing Billy蒸汽火車就是這個樣子! Puffing是喘氣噴氣的意思,而Billy正代表最普通的澳洲男人,(所以澳人飲的澳式奶茶稱為Billy tea)這個名字真有親切感呢。「普芬比利鐵路」(1)位處墨爾本以東的深山內(2),我乘坐之前,完全不認識也沒甚麼期望。當我來到月台,見一些小朋友把身體伸出,雙腳在外吊吊揈(3),實在嚇了一跳,想勸他伸返入去坐定定才安全...更多

5 / 12 / 2017   Posted in: Uncategorized  No Comments

澳洲 墨爾本(上)

澳洲第二大城Melbourne,對港人來說絕不陌生,向來就是移民及旅遊熱門勝地。墨爾本景色怡人,氣候溫和,一條雅拉河緩緩流過市中心(1),兩岸就是商業遊客區,在地人及遊客休閒舒適地生活。或者我們眼中覺得澳洲人好hea,但在他們心目中,這種layback態度才是享受人生。在墨爾本街頭,古典及現代建築共冶一爐(2,3),路邊小檔傳來陣陣新鮮咖啡香(4),你說是否很有歐洲風味呢(5)?墨城的優良居住環境,吸引不同族群來移民,集全球美食...更多

1 / 11 / 2017   Posted in: Uncategorized  No Comments

Santorini 考古謎團 希臘美食

希臘聖淘維尼島波瀾壯闊,浪漫滿瀉,有騎驢、火山、海底温泉、馳名日落… 而今次帶大家看一樣很少接觸的東西:神秘考古紀行。 「考古學」對香港人來說,很遙遠很離地。起初以為會好悶,但既然身在聖島,就不妨去考一考,增進知識。先經過一條傳統小村(1),民風純樸,風景秀雅,沒遊客區的商業味,家庭式小店除汽水啤酒外,連貝殼也有售(2)。很快來到名叫Akrotiri的考古場地(3),這遺址是上世紀六十年代被發現,於是展開考古發掘工...更多

1 / 10 / 2017   Posted in: Uncategorized  No Comments

Santorini 火山海泉 日月爭輝­­­­­

希臘聖淘維尼是座火山,其一切旅遊及商業活動都圍繞「火山」這主題進行。在主島蝦米對面有一個火山島(圖1,郵輪後面的就是了)可登山探索,再遠些另一個小島有海底溫泉,世間罕見。各島的相對位置,已在衛星圖2說明。 去到聖淘維尼後,我在當地報團參加了「登火山游海底溫泉跳島大半天遊」。船來了(3),大家懷著興奮心情啓航,團友以歐洲及希臘本地人為主,全船滿座約一百人。資深船長經驗豐富,一臉慈祥(4),眾人對今次旅程應很...更多

4 / 9 / 2017   Posted in: Uncategorized  No Comments

希臘聖淘維尼: 浪漫白屋小島

希臘。 想起希臘,就想起浪漫….... 想起浪漫,就想起碧海藍天小白屋…..... 今次去最能象徵希臘的Santorini 聖淘維尼島。先看一些美得把你心都溶化掉的照片吧(1-4)。 聖淘維尼在那裏?位於雅典東南200km愛琴海(Aegean Sea)上,是希臘眾多外島之一(5),面積細小,人口僅一萬四千,在世界上卻是大名鼎鼎、數一數二的旅遊勝地。 聖淘維尼的外形,像一隻彎彎曲曲的蝦米(6),因為她原本是個超巨大的圓形火山口,多年前一次嚴...更多

1 / 8 / 2017   Posted in: Uncategorized  No Comments